最便宜一個月的便當菜單熱銷
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內容簡介: 博客來網路書店現今忙碌的生活讓外食逐漸取代下廚,但外食不僅不營養又傷荷包,精打細算後還是自己帶便當最划算。通常便當都是隔夜的晚餐菜組裝,但是加熱吃的時候卻發現口感軟爛,顏色不好看,自然降低食慾。
本書教讀者如何在早上出門前十分鐘,快速做出好吃便當,利用具飽足感的主菜做搭配,省時且比隔夜便當更新鮮。以10分鐘快速做便當的理念為讀者們打造一個月的便當菜單,上班忙碌之餘只需花10分鐘就可以輕鬆享用美味便當。博客來網路書局另有單元是不容錯過的經典懷舊便當,教你做出比外面便當店更好吃的傳統口味;如果真的非不得已一定要用晚餐菜帶便當,也有隔夜便當的美味祕訣,選用的菜與方法都要正確,才能保持好看又好吃哦。作者簡介江麗珠老師博客來書店就像是鄰家媽媽般親切的麗珠老師,有著「糯米魔法師」的稱號,舉凡油飯、米糕、粽子、糯米腸、芋粿巧、肉圓、蘿蔔糕都是老師的拿手項目。之所以精通這些台灣小吃,原因就在於老師從小就非常熱愛料理,總是跟在媽媽身旁幫忙,而且擁有20多年的市場開店實戰經驗,並曾於開南管理學院教授烹飪課程、擔任過多家知名中餐廳的主廚,且擁有中餐烹飪丙級執照。博客來
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內容來自YAHOO新聞
轟!打火機誤丟鍋裡 火鍋爆炸情侶燙傷
吃火鍋怎麼湯底會爆炸!大陸鄭州一對情侶到火鍋店用餐,期間火鍋突然爆炸,不只竄出火光,熱湯汁濺起灑在2人身上,導致臉部輕微燙傷,店家事後調閱監視器,發現男顧客把火鍋料,放進鍋子裡煮的時候,也把放桌上的打火機,一塊丟進火鍋裡,高溫導致鍋裡的打火機爆炸。
火鍋吃到一半,突然爆炸,轟的一聲,竄出火光,飛濺的湯汁,直接噴向用餐情侶,端著菜盤經過的店員,也嚇得往後閃。受傷顧客:「突然間火鍋爆炸了,然後就是說,我的臉被燒傷了。」
受傷顧客:「然後油直接濺我腿上了,你看我衣服上都是油。」
好端端吃個火鍋,怎麼鍋子裡會爆炸,店家調閱監視器還原,就在爆炸前幾分鐘,這名男性顧客點完菸,就把打火機往桌上放,接著一盤一盤把桌上的食材,掃進火鍋裡煮,連帶也把打火機,當成火鍋料丟下去煮。鄰桌顧客:「不是火鍋爆炸,是打火機爆炸,打火機炸到我們這邊了,打火機炸到鍋子裡面撈出來,打火機爆炸的威力真大。」
火鍋店員:「打火機因為熱嘛,湯比較熱,火關了湯比較熱,它打火機還在裡面,然後就爆了。」
打火機裡的液態丁烷,受熱會膨脹,而且燃點低,跟著食材放進火鍋裡煮,超過沸點就可能導致爆炸,所幸這對情侶臉部輕微燙傷,送醫後沒有大礙。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/轟-打火機誤丟鍋裡-火鍋爆炸情侶燙傷-092001801.html
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