人氣好評美味一鍋煮僅此一檔
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商品訊息功能:
內容簡介: 火鍋是冬季的料理之王，它的材料口味豐富、還可自由調配變化，只要一鍋，美味盡在其中，難怪魅力始終不減。火鍋的作法簡單，只要將高湯煮滾、放入喜愛的火鍋料、再準備沾醬就可以開動了，其便利性和均衡的營養，最適合忙碌現代人的餐食。
中餐原本就有多種火鍋的吃法，例如東北的酸菜白肉鍋、江浙的菊花火鍋、四川的麻辣火鍋、廣東的沙茶火鍋，以及台灣的臭臭鍋等；此外台灣人熟悉的日式料理、韓國料理中，也有許多可口的鍋物料理，讓愛吃鍋的人有更多選擇。
本書共介紹75道中外鍋物料理，除了傳統的肉類火鍋，也有清淡養生的蔬食火鍋；鍋底包括各種中式經典，以及日、韓、西式的湯頭，甘甜、酸辣、鮮美的口味一應俱全。火鍋不僅方便美味，也是最適合共享的料理，在寒冷的日子裡，就用溫暖的鍋物來分享吧。
博客來網路書局本書特色◎分為中式鍋、異國鍋、家常鍋三大篇博客來章，包括中式經典湯底，以及日式、韓國、東南亞、西式口味，共75道精選鍋類料理。
◎介紹8種基礎高湯，包括豬骨、雞湯、昆布、蔬菜高湯等等；還有12種中外沾醬的作法，
，可隨各人喜好變化。
◎另附鍋具選擇、食材處理以及火鍋的小故事等資訊。
博客來網路書店
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- 作者： 編輯部企劃 新功能介紹
- 出版社：雅事文化 新功能介紹
- 出版日期：2012/12/11
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
辛浦森案疑似凶刀 警方鑑識檢驗
（法新社洛杉磯4日電） 洛杉磯警方發言人今天指出，他們正在調查並檢驗1把據稱在曾屬於前職業美式足球明星辛浦森（O.J. Simpson）豪宅中找到的刀。
警方發言人在記者會中指出，劫案-兇殺科（Robbery-Homicide Division）正對這把刀進行鑑識檢驗，以判定是否與1994年辛浦森前妻妮可（NicoleBrown）和她朋友高曼（Ron Goldman）謀殺案有關。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/辛浦森案疑似凶刀-警方鑑識檢驗-185001806.html
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