好物狂銷經典粵菜推薦介紹

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內容簡介: 烹飪名家江獻珠女士承傳自祖父江孔殷太史對飲食的嚴格要求,精心做菜。本書精選經典粵菜37款,全部有詳細步驟解說和圖解,是學做粵菜的最佳學習範本。

作者簡介博客來網路書店

江獻珠

廣州名美食家江太史之孫女,早年畢業於香港中文大學崇基書院,負笈美國費利狄更遜大學,獲商業管理學碩士,後在加省省立山河西大學營養系講授「中國飲膳計劃」,並在臥龍里學院任教中國烹飪,更為全國抗癌會籌款,義務教授中菜筵席兼上門到會,烹製民初羊城四大酒家名菜。

江獻珠為國際慢食會香港分會會員。歷年多次與中國各地名廚作烹飪技術交流,對中西烹飪均有深切認識及研究。

博客來江女士曾長期在雜誌撰寫專欄,其著作尚有:
英文【漢饌】(1983,紐約拜倫氏公司出版)
【微波爐中菜大全】(1992年)
【中國點心製作圖解】(1994年)博客來書店
【蘭齋舊事與南海十三郎】(1998年)
【粵菜文化溯源系列】(2001年)
【珠璣小館家常菜譜(第一至六集)】(2004~2008年)
【珠璣小館飲食文集】(2005年)
【情迷野菌香】(2007年)
【培養菌佳餚】(2008年)博客來網路書局
【珠璣小館家常菜譜精選】四冊 (2009年)
【珠璣小館點心技法教室】兩冊 (2009年)
【珠璣小館烹飪技法實錄】六冊 (2009-2013年)
【珠璣小館品鮮尋味誌】兩冊 (2010年)

情婦會生兒子?!─從生物學看人類外遇的演進

追蹤神的足跡(圖文版)

換個姿勢愛

小妾史

  • 出版社:萬里機構    新功能介紹
  • 出版日期:2013/02/01
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

辛巴威獅王遭獵殺 網路群起圍攻美牙醫

美國牙醫神箭手巴默(Walter Palmer)誘殺辛巴威國家公園內1頭明星獅子王,在全球引起公憤,許多人在推特(Twitter)與臉書(Facebook)上公然,甚至殘酷地羞辱他。

動保團體善待動物組織(PETA)在推文上說:「必須將他引渡、問罪,最好是吊死。」

數名網友也回應說:「我希望你在地獄被燒死。」遭獵殺的明星獅子塞西爾(Cecil)成了過去1週推特最熱門的主題標籤。

巴默在案發後不願公開露面,加上辛巴威要求引渡,網路上出現將他處以石刑、酷刑,甚至餵獅群的言論。

美國北卡羅來納州梅雷迪思學院(Meredith College)社會學教授布朗(Lori Brown)告訴法新社:「有些人只是要譏諷,但有些人卻是真的想朝他丟東西,或傷害此人。」

布朗表示:「這類公眾羞辱有其危險,或是潛在殘忍的一面。」

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/辛巴威獅王遭獵殺-網路群起圍攻美牙醫-095612891.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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