買東西家饌 6主打商品
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商品訊息功能:
內容簡介: 有詩云：「少小之餐未易忘，每思家饌幾回腸」！這是繼「珠璣小館家常菜譜」之後，江獻珠執筆的新系列－－《烹飪技法實錄》，經典體現輕鬆食風。本系列仍接續江氏對飲食的嚴格要求，取新穎的食材，或新的烹調方法，體現其承傳自祖輩的品味。酌配以趣聞軼事或食材典故配的故事，全書充滿家的無限溫情。食譜看似平淡無奇，實則入廚必學。
作者簡介江獻珠廣州名美食家江太史之孫女，早年畢業於香港中文大學崇基書院，負笈美國費利狄更遜大學，獲商業管理學碩士，後在加省省立山河西大學營養系講授「中國飲膳計劃」，並在臥龍里學院任教中國烹飪，更為全國抗癌會籌款，義務教授中菜筵席兼上門到會，烹製民初羊城四大酒家名菜。博客來網路書店博客來江獻珠為博客來網路書局國際慢食會香港分會會員。歷年多次與中國各地名廚作烹飪技術交流，對中西烹飪均有深切認識及研究。江女士曾長期在雜誌撰寫專欄，其著作尚有：英文【漢饌】(1983，紐約拜倫氏公司出版)
【微波爐中菜大全】(1992年)
【中國點心製作圖解】(1994年)
【蘭齋舊事與南海十三郎】(1998年)
【粵菜文化溯源系列】(2001年)
【珠璣小館家常菜譜(第一至六集)】(2004~2008年)
【珠璣小館飲食文集】(2005年)博客來書店
【情迷野菌香】(2007年)
【培養菌佳餚】(2008年)
【珠璣小館家常菜譜精選】四冊 (2009年)
【珠璣小館點心技法教室】兩冊 (2009年)
【珠璣小館烹飪技法實錄】六冊 (2009-2013年)
【珠璣小館品鮮尋味誌】兩冊 (2010年)
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- 作者： 江獻珠 新功能介紹
- 出版社：萬里機構 新功能介紹
- 出版日期：2013/02/01
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
辛巴威指獅子被殺影響外交 涉案牙醫應被引渡
辛巴威政府表示，殺死明星獅子塞西爾的美國牙醫帕爾默，應該被引渡到辛巴威受審。
環境部長形容，帕爾默是一名外國偷獵者，不能夠容忍有人破壞當地法律；又說這起事件使得美國和辛巴威的關係進一步緊張。
帕爾默被指以5萬美元聘請嚮導打獵，用餌引誘13歲雄獅塞西爾走出保護區，再將牠獵殺。辛巴威之前逮捕2人，分別是專業獵人及農場主人，涉嫌無牌狩獵，最高可被判15年監禁。
超過10萬人之前在網上聯署，要求將帕爾默引渡到辛巴威受審，白宮說會研究，但應該由司法部作出回應。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/辛巴威指獅子被殺影響外交-涉案牙醫應被引渡-223037386.html
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