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人氣好評轉型中國司法知識的理論與詮釋超級強品

人氣好評轉型中國司法知識的理論與詮釋超級強品 是我今年才剛看的一本好書，看了1分鐘時我已經被深深吸引！

今天跟大家分享頗受好評的人氣好評轉型中國司法知識的理論與詮釋超級強品 ，內容精彩、愛不釋手!

人氣好評轉型中國司法知識的理論與詮釋超級強品全書大概內容 ...

人氣好評轉型中國司法知識的理論與詮釋超級強品曾在博客來 網路書店造成搶購熱潮。

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商品訊息功能:

內容簡介: 本書稿將司法知識理論分為以傳統的知識論為認識論基礎的司法知識理論，和以主體間性知識論為基礎的司法知識理論，在此基礎上，展現出兩種司法知識理論所具有的理論貢獻以及各自所隱含的理論難題。

全書稿分上下兩編，上、下編各三章，上編為「司博客來網路書局法知識的一般理論」，下編為「司法知識與轉型中國社會」；加上導論和結語，全書共八章。

上編的三章：第一章，對本書的研究方法和知識理論的基本命題予以限定，為司法知識理論的研究提供一個方法論的基礎；第二章，對「司法知識」的概念命題進行描述和論證；第三章，通過多重博客來網路書店角度透視司法知識的知識特性，深入展現司法知識的知識立場，進而還原司法知識內含的多重知識角色。博客來下編的三章中，圍繞「司法知識」與「轉型中國社會」，選取「司法如何面對道德」、「法官判決的知識基礎」、「社會轉型與司法知識形態的變遷」這三個更為具體的問題，以點帶面，在司法知識的結構與功能、司法知識的知識體系與知識制度、司法知識的生產與再生產這些大的論題的關注下，以知識社會學為分析進路，對本書所建構的「整體性的司法知識觀」予以具體的展示、展開與落實，在對於轉型中國司法的理論分析的同時，揭示司法問題的復雜性。

博客來書店

• 作者： 方樂
• 出版社：人民出版社
• 出版日期：2013/11/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

別讓喝現榨果汁變喝糖水　30分最佳賞味

現代人喝現榨果汁用來補充不足纖維質和水果裡的好東西，但喝的時間點也是關鍵，因為果汁裡的維生素、花青素等水溶性養分，可能會因為暴露在空氣中太久被氧化或是光源破壞，因此買一杯天然的果汁，不想因為放太久喝，變成是喝一杯有膳食纖維的糖水，多半果汁業者都會建議30分鐘內盡快喝完。

蘋果與3種莓果的結合，打成這一杯，喜歡芭樂的也能試試清爽口感，現榨果汁賣點是新鮮，但最佳賞味期限也是關鍵。

店員：「30分鐘內盡快喝完。」

貼心提醒，30分鐘內喝尚讚，原因在於果汁打好，暴露在空氣中太久，水果裡的好東西會氧化，喝進的可能只剩糖份，增加身體的負擔，來作個實驗，鳳梨、蘋果的組合富含纖維質，但喝的時間點2杯比較。

這杯是現打果汁，和放了30分鐘的有什麼差？從外觀來看，靜置30分鐘的明顯沉澱，但食科系老師說，膳食纖維和糖份不會隨著時間改變，但裡頭好的水溶性養分、維生素c、胡蘿蔔素、花青素等抗氧化基會隨時間消失。

弘光科大食科系主任柯耀筆：「例如花青素它也很容易氧化，或者是被光破壞，所以也是盡快把它食用。」

不想喝下的現榨果汁，攝取到的營養素打折，打好快喝，另外就是食材的準備也很重要。

現榨果汁業者紀小姐：「我們大約半天會備一次料，因為其實水果一開始切的時候就會開始慢慢氧化了。」

水果在切削後接觸到空氣就會氧化，要利用冷藏或冷凍鎖住新鮮，另外就是在製作過程中，清洗過程還有挑選也能避免果汁被細菌汙染，想喝到一杯營養滿分的現榨果汁，馬上喝能避免氧化過程營養素被破壞，不讓喝果汁變成喝一杯有膳食纖維的糖水。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/別讓喝現榨果汁變喝糖水-30分最佳賞味-111944775.html

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