指定極品五星主廚的Q&A:400道家常肉類料理大折扣

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內容簡介:

400道齒頰留香的家常肉類菜餚,
400條五星主廚的營養巧搭Q&A

梅干扣肉、糖醋排骨、紅燒蹄膀、黑胡椒牛排、手撕雞……,各式各樣令人食指大動的肉類料理,不再只是餐廳、飯店才吃得到的美味,簡單幾個步驟,在家也能品嘗五星級佳餚。

本書精選400道畜肉、禽肉料理,讓你餐餐都有不同的新口味,營養均衡,享受美味,再搭配料理小祕訣和五星主廚的營養博客來網路書局博客來書店Q & A,讓你吃肉也能吃得好健康。

本書特色博客來

博客來網路書店.色、香、味兼具,餐餐都能享受到各種五星級肉類料理。
.各種肉類烹調訣竅+飄香畜肉料理+美味禽肉佳餚。

編者簡介

陳志田

.國際烹調藝術大師
.亞洲藍帶白金五星級主廚勛章
.國家高級烹調廚師
.國家飯店金牌主廚
.國家營養配餐師

1977年生,15歲開始料理修業,曾榮獲國際新銳主廚大獎。其烹調料理以健康、養生為宗旨,在美食界享譽盛名,現在活躍於各種中式料理的研討會與教學活動中。

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  • 出版社:漢宇    新功能介紹
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內容來自YAHOO新聞

轎車自撞中央分隔島 當場翻覆 駕駛幸輕傷

30號下午三點,一名李姓女駕駛開著紅色小客車,疑似因為疲勞駕駛,整台車竟然直接撞上中央分隔島,轎車當場翻覆,連交通指示牌水泥基座,也整個被撞壞,幸好李姓女駕駛只有受到輕傷,沒有生命危險,不過驚險的車禍瞬間,全都被後方的行車紀錄器拍了下來。

一台紅色轎車行駛在外側車道,不過怎麼越開越往內側車道偏,也沒有打方向燈,就在接近前方路口時,紅色轎車仍然一路向左偏移,最後竟然直接撞上前方的中央分隔島,轎車當場翻覆180度還在原地打滾一圈,驚險的場面全都被後方開車吳先生的行車記錄器拍了下來。目擊民眾吳先生:「一直往中央分隔島,一直斜過去就撞上去了,翻了好幾圈,很快,一定有嚇到。」紅色轎車輪胎朝上,整台車都翻了過來,車頭被撞壞,連交通號誌水泥基座也整個被撞倒,裡頭的鋼筋都裸露在外,紅色轎車的車殼也散落一地,看的出來撞擊力道不小。

目擊的郭姓駕駛平常擔任義交,看到車禍發生,趕緊下車幫忙指揮交通。目擊民眾郭先生:「從車裡幫忙拖出來,之後就坐在邊打電話,打電話給家人,說在大學路這裡翻車。」開紅色轎車的是一名年約50多歲的李姓女子,疑似因為疲勞駕駛才會發生這起自撞中央分隔島的翻車意外,不過李姓女駕駛身上多處挫傷,嘴角也流血,但是車禍發生後還能自行脫困,路邊打電話求救,算是幸運撿回一命。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/轎車自撞中央分隔島-當場翻覆-駕駛幸輕傷-051314242.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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