推薦介紹100道．靚-秒殺出清
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內容簡介:
博客來網路書店炒煮小菜，易學難精，除了選料得宜外，調味及火候的拿揑也得準。
Ms. Wu助入廚者消除疑慮，以精準的份量及方法，演繹百款充滿媽媽味道的好菜，碰上深奧難明的，她附以圖解詳釋，蒸炒煮炸煎燜焗，一學即懂！100道家常靚餸，令你每天吃得滋味，甚至愛上做菜！
介紹100道引人垂涎的家常小菜，分成四個章節。博客來 第一章：最多人喜愛的家常料理～蜜汁燒鱔片、砂窩雲吞雞、家鄉焗鉢仔蟹…
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內容來自YAHOO新聞
轉移性乳癌不怕 中醫輔助抗癌
【華人健康網文／台北慈濟醫院中醫內科陳舜鼎主任】癌症患者從確診、開刀、放射線治療、化學治療到荷爾蒙治療等，是一段身心煎熬的過程，有些患者逐漸喪失信心和生活品質，中醫藥在各治療階段能發揮不同的功能輔助抗癌、減緩副作用及改善生活品質。
陳舜鼎主任（左）為黃女士（右）把脈，運用中醫調整身體免疫力對抗癌症。（圖片提供／台北慈濟醫院）
55歲的黃女士是於5年前在台北慈濟醫院確診罹患乳癌第4期，當時癌細胞已轉移到淋巴、骨頭、肺部和頭部，陸續接受手術、放療和化療，身心飽受煎熬，後來運用中藥緩解副作用，並增強免疫力，除了成功抑制癌細胞擴散，黃女士的精神和氣色也越來越好。
黃女士當初發現左邊乳房有異狀時，因為害羞遲遲不敢看醫生，病況日益嚴重，5年前才到台北慈院外科就診，檢查證實是乳癌第4期，癌細胞已轉移到淋巴、骨頭、肺部和頭部，醫師安排手術、化療、放療等方式殺死癌細胞，但也影響到正常細胞，出現口腔潰爛、噁心嘔吐、肚子絞痛和拉肚子等副作用。
癌症患者放棄治療 因年紀大覺得沒有必要再接受治療
經轉介到台北慈濟醫院中醫部，以中藥長期調理，半年後再安排電腦斷層檢查，發現大部分腫瘤已經消失，病況至今維持穩定。
值得注意的是，癌症已連續33年蟬聯國人10大死因之首，根據國民健康署102年度委託學者所做的研究指出，許多癌症病人在治療期間容易放棄治療，主要原因依序為「年紀大覺得沒有必要再接受治療」、「害怕開刀」、「害怕化學或放射線治療的副作用」、「擔心接受治療後影響生活品質」、「害怕治療過程或是治療後的外觀影響」、「需負擔家計或工作忙碌」與「害怕增加家人的負擔」。
臨床已證實，中醫藥材可輔助癌症治療，緩減化、放療等副作用發生。
為了幫助癌症病人勇於接受治療、提高生活品質，台北慈院在2011年成立中醫腫瘤特別門診，期望達到預防腫瘤、術前術後調養、西醫療程增敏減毒、西醫療程後的體質調養及療效鞏固等目標，針對癌末患者也提供緩和醫療。門診患者中以乳癌最多，其次是肺癌和大腸直腸癌。
基本上，西醫的標準療程很重要，但許多病人會因為副作用而放棄治療，這時中醫不失為另一個選擇。中醫在癌症各階段扮演著不同的角色，在確診前可以先預防，例如B型肝炎帶原者起初沒有明顯症狀，抽血才知道肝功能異常，胎兒蛋白指數升高，罹患肝癌的機率大增，這時可用中藥來阻止癌細胞生成。
中藥調整免疫 輔助治療癌症
確診的癌症患者若需手術切除腫瘤或器官，將嚴重耗傷氣血，中藥在術前有助提振精神，術後則加速復原。而化療或放療的副作用較強，中藥調整免疫的補益之劑，能發揮「增敏減毒」的作用，一方面增加治療的敏感度、提高療效，一方面修復受損的正常細胞。至於癌末的患者，中藥除了內服維持體力，還可以外用，將去腐生肌藥粉撒在傷口上，逐漸消除潰爛和惡臭。
事實上，不論西醫或中醫療法，如何防止癌細胞「復發」，都是最大的難題，中藥的抗癌藥性雖然比較弱，但適合長期使用，臨床上已有許多患者得以穩定控制病情。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/轉移性乳癌不怕-中醫輔助抗癌-024604506.html
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