評比450 種少油家常菜站長評比
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【少油更健康 美味更加倍！】
天然健康的飲食越來越受到重視，少油的烹調法正開始流行，品嚐食物天然的油脂與原味，不必攝取過多的油份，這麼一來不但可以享受健康，更可以吃到食材原原本本的好滋味。清蒸、水煮加燒烤，不但少油烹調過程更是簡單。此外我們還要教你快炒少油的秘訣，只要學會這些菜與技巧，就能吃得更健康，美味更加倍！博客來本書內容簡述：
清蒸料理－保留食物營養與味道的烹調技巧。
博客來書店 水煮料理－無油無負擔吃出食材原始好滋味。
烘烤料理－香氣逼人更烤除多餘油汁更美味。
博客來網路書店 熱炒料理－教你熱炒菜減少油煙的料理秘訣。
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內容來自YAHOO新聞
輸血恐染登革熱? 研究明年出爐
今年台南高雄登革熱大流行，傳出有5名疑似捐血後感染登革熱的個案，但疾管署檢驗後已經全數排除，但仍不排除輸血感染登革熱的可能性，目前委託高醫和成大進行捐血登革熱病毒比率調查，明年調查結果出爐，再討論是否以後捐血，要加驗登革熱病毒。
南部登革熱疫情延燒，現在又傳出輸血可能會感染，南部某醫學中心在腎臟科醫學會議中，曾發表一名住院開刀病人輸血後出現登革熱，懷疑是輸血感染的，成大十月也針對台南無症狀的五百人做篩檢，結果發現有7%的人，血液裡其實有病毒抗原，可能透過捐血傳染他人，而在美國、新加坡早有案例。
疾管署表示，國內曾有5例疑似輸血感染登革熱案例，但已全部排除，但怕的是登革熱病毒帶原會殘留體內，推估有台南百分之二帶原比，如果捐血、輸血，還是有疑慮，病毒一個月才會消失，無症狀感染理論上有可，登革熱病毒比率調查，明年結果出爐後，將匯集專家討論，是否捐血後加驗登革熱病毒。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/輸血恐染登革熱-研究明年出爐-040000673.html
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