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頂級夢幻蛋糕限時特賣

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內容簡介: 看起來好香好好吃喔！真希望能馬上咬一口，這就是夢幻蛋糕的魅力所在，充滿著溫馨與幸福的甜蜜滋味，是外面蛋糕無法取代的。

其實想要吃到最美味的蛋糕，並不需要特別到外面購買，因為在市面上所買到的，幾乎都不是剛烤好的，剛出爐的蛋糕最甜蜜、新鮮、好吃，所以建議各位不妨試著在家裡製作看看，不要把製作蛋糕想的太困難，只需要準備好材料以及一點製作的小功夫，就可以將世上最美味可口的新鮮蛋糕完整的端上桌了。

本書介紹的蛋糕，為現今最流行最有人氣的卡多卡熱巧克力蛋糕、水果物語、和風提拉博客來…等，嗯！甜蜜好滋味立刻湧上心頭。

作者簡介李國溢現職: 日麥食品股份有限公司(德麥關係企業) 烘焙技師
資歷: 郭元益食品股份有限公司 研發專員
La博客來網路書局wry’s The Prime Rib Restau博客來書店rant pastry chef
競賽得獎: 2007 HOFEX香港美食大賽 糕點擺設組 銅賞
2007 世界巧克力大師台灣區選拔賽 第四名
2008 樂斯福杯 麵包世界大賽 2006台灣區選拔賽 第二博客來網路書店名
2004 加州葡萄乾烘焙創意比賽 佳作

姜志強現任：德麥食品股份有限公司 資深企劃
經歷：皇后烘焙有限公司 烘焙講師
遠東國際飯店 點心房烘焙技師
HACCP危害分析管制證書
新東陽西點部技師、馬可波羅麵包部技師

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  作者： 李國溢．姜志強    新功能介紹
• 出版社：三藝文化    新功能介紹
• 出版日期：2008/04/01
• 語言：繁體中文

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