新手學甜點獨家款話題
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內容簡介: 博客來網路書局親手泡製第一道美味甜點
軟綿綿的蛋糕香噴噴的曲奇細滑清涼的博客來書店雪糕情深款款，帶來甜蜜滋味Peggy老師全力支持你作者簡介黃品仙生在烘焙世家，畢業後協助家族餅店管理業務，累積了豐富的烘焙經驗。其後離開家族餅店，轉任文職工作，並在晚間任教授中國繩結班、日本絲帶花藝證書課程、日本蠟花花藝證書課程及日本禮品包裝證書課程，黃品仙的靈巧手藝為糕餅裝飾奠下良好基礎。因緣際遇，得到何肖(王京)老師鼓勵，到黃克競專上學院進修糕餅課程，學習正統烘焙技術，引發糕餅製作興趣，現在多間西點教室及業餘進修機構教授西式糕點。博客來網路書店博客來新手學甜點獨家款話題 好書推薦 博客來網路書店
- 作者： 黃品仙 新功能介紹
- 出版社：萬里機構 新功能介紹
- 出版日期：2010/02/01
- 語言：繁體中文
新手學甜點獨家款話題 評比 博客來網路書局
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