心得365種台灣人離不開的好料理大折扣

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內容簡介:

博客來【學做道地台灣料理,有這本就夠用!】

說起台灣料理,其風格特色和多樣性可是不會輸給粵菜、川菜、江浙菜等地方菜系。大家從小生長在台灣,最離不開的就是從祖母、媽媽傳承下來的家常菜口味,另外就是街頭巷尾隨處可見的館子菜和地方小吃。

博客來網路書店博客來網路書局本書是專為想要學做台灣料理的人所設計的食譜,集結了許多台灣家庭必做、餐廳必點、耳熟能詳的台灣經典好菜、米麵主食和湯品,當然更少不了淳樸中帶有多層次風味的台灣小吃。詳實的材料配方與步驟示範,您很容易就能掌握台灣料理的精髓。

本書的內容包括:

熱門小吃50種、道地台灣菜165種、米麵主食80種、四季湯品70種

作者簡介

江麗珠老師

像鄰家媽媽般親切的麗珠老師,精通各種台式小吃和家常菜製作,舉凡滷肉燉肉、油飯、米糕、粽子、糯米腸、芋粿巧、肉圓、蘿蔔糕都是老師的拿手項目。之所以精通這些台灣小吃,原因就在於老師從小就非常熱愛料理,總是跟在媽媽身旁幫忙,而且擁有20多年的市場開店實戰經驗,並曾於開南管理學院教授烹飪課程、擔任過多家知名中餐廳的主廚,且擁有中餐烹飪丙級執照。

博客來書店食譜著作:《怎麼做滷肉又快又好吃》、《120種最家常肉燥肉醬》、《幫糖尿病人配好一個月三餐》、《吃地瓜最好》、《2樣食材做出熱門餐廳菜》、《100種最好喝雞湯》等。

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惡鄰13鬼鄰居篇之三 天敵14號

惡鄰13鬼鄰居篇之四 霸王15號

  • 出版社:楊桃文化    新功能介紹
  • 出版日期:2012/11/20
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

辛辛那提篩檢母嬰海洛因 全美首創

(中央社記者顏伶如波特蘭8日專電)面對海洛因成癮者人數逐年增加,辛辛那提醫院聯合推出號稱全美首創的新措施:不論個人背景如何,所有產婦與嬰兒都必須接受鴉片劑篩檢。

根據美國疾病管制暨預防中心(CDC)統計,美國國內的海洛因成癮者從2002年到2013年,足足增加了100%。

福斯新聞網(FOX News)報導,由於海洛因成癮者人數逐年增加,吸食海洛因婦女產下的新生兒面臨藥物戒斷症候群的高度風險,俄亥俄州辛辛那提多家醫療系統共同推出號稱全美首創的措施,所有產婦與新生兒必須全面接受鴉片劑篩檢,無論個人背景如何一律受檢,並非只針對高風險族群。

辛辛那提兒童醫院醫學中心(CincinnatiChildren's Hospital Medical Center)醫師魏克斯爾布拉特(Scott Wexelblatt)指出,這項作法的主要目的,在於盡早辨別出哪些寶寶可能因為母親的毒癮而出現「新生兒戒斷症候群」(Neonatal AbstinenceSyndrome,簡稱NAS)。

新生兒戒斷症候群的寶寶會有極度易怒、食慾不佳、腹瀉等狀況,出生48小時到96小時之間,各種症狀就會陸續出現。由於許多新生兒在這個時間點,已經出院回家,在缺乏專業醫療照顧的情況下,狀況可能演變成癲癇,或因為哭鬧不止而遭到大人虐待。

母嬰全面鴉片劑篩檢的費用,來自州政府贊助。對於檢驗出吸食海洛因的婦人,辛辛那提醫院並不會將檢驗報告移送做為司法系統犯罪起訴的證據。驗出可能有新生兒戒斷症候群風險的新生兒,會被強制留在醫院接受觀察。1040809

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/辛辛那提篩檢母嬰海洛因-全美首創-010334119.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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