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評比魚烹四季獨家款

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內容簡介: 春夏秋冬四季烹魚指南，幾十種魚的名片-基本資料，特別推薦和適合的烹飪方式，相應的經典菜譜。從取材到做法講解詳細，材料易取烹飪簡便，實用實惠。

本書特色

以春、夏、秋、冬的時令魚介紹魚百科與烹魚

不同於千變一律的烹飪書，兼具魚百科、增加魚養生與療病食譜。本書根據四季獨有的時令特色，從魚的營養、肉質、適合食用對像、 特別的治病養生料理以及適合魚的烹飪方式，實用的經典菜譜。

實惠+實用！上手快花樣多，一年四季，近40種魚，超過100道經典食譜！既可以大飽口福也能在宴請賓朋的時候大顯身手。

春吃鰣魚，夏有鯉魚，秋選河豚，冬食鯽魚，相應的季節吃相應的魚，魚肉或鮮或肥；帶魚煎炸，鱸魚清蒸，煎、燒、蒸、炸信手拈來。本書為每個家庭必備，菜式營養豐富，花樣多變，講解詳盡。
博客來
本書在讓讀者快樂烹飪的同時，更有各種魚的“名片”，讓讀者對魚有更立體的瞭解，三分鐘學會一道魚，更增添了趣味和知識性。博客來網路書店
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  作者： 非魚    新功能介紹
• 出版社：貓咪予花兒    新功能介紹
• 出版日期：2013/12/25
• 語言：繁體中文

評比魚烹四季獨家款

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內容來自YAHOO新聞

輪椅族專屬音樂會 四月九日在高捷美麗島站

大提琴家張正傑去年在高雄舉行輪椅族音樂會，迴響熱烈。今年，張正傑還要再為輪椅族舉辦音樂會，並且邀請盲人鋼琴家許哲誠、女高音蔣啟真一起演出。這場輪椅族音樂會四月九日下午三點，在高捷美麗島站舉行。

(林憲源報導)

音樂廳可以提供給輪椅族的空間有限，大提琴家張正傑去年五月在高雄舉辦的輪椅族音樂會，選在高捷美麗島站光之穹頂，這場地沒有障礙，而有優美的共鳴，因此，今年的輪椅族音樂會依舊在高捷美麗島站舉行，讓輪椅族自在聆聽樂音。

今年的輪椅族音樂會，演出的除了大提琴家張正傑，還有鋼琴家許哲誠，許哲誠先天雙眼失明，憑藉過人聽力，展開精彩音樂之路，同樣是身障者，許哲誠必定帶給輪椅族聽眾更多感動。參與演出的還有女高音蔣啟真。

張正傑推廣古典音樂不遺餘力，他對弱勢團體一向充滿關懷並身體力行，甫於3月5日結束的「體驗盲人音樂會」就是他最新的創舉。輪椅族音樂會則是由他發想，於台北舉行後獲得熱烈回響，並連續舉辦多年。張正傑一直想把輪椅族音樂會跟南部的輪椅朋友們分享，但是苦思找不到適合的場地。去年經由中鋼公司建議，首度在高雄捷運美麗島站 光之穹頂大廳舉行，優美共鳴的場地更讓輪椅族方便進出，演出後，獲得一致的好評。

中鋼集團今年繼續贊助音樂會，中鋼集團及高捷公司的員工也會在現場擔任志工，陪伴並協助輪椅族的觀眾入場。高雄市政府社會局也協助邀請高雄市身障團體協會，共同前來參與這場溫馨的音樂盛宴。

張正傑的輪椅族音樂會將於4月9日下午3點舉行，歡迎各界輪椅族朋友們報名。為了回饋給高雄一般的觀眾，張正傑並在4月9日晚上加演一場。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/輪椅族專屬音樂會-四月九日在高捷美麗島站-050939059.html

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